Cuarenta años atrás, Víctor Giordana debía pedir un tractor prestado para iniciar su actividad en el campo. La distancia entre aquel punto de partida precario y la realidad actual es abismal. Hoy dirige VG Agronegocios, una estructura empresarial compleja que integra producción agrícola, ganadera, olivícola y de bioetanol en un modelo de negocio vertical y diversificado.

Los números de la operación reflejan su magnitud: VG Agronegocios cultiva 22.500 hectáreas y engorda 6.000 cabezas de ganado anualmente, toda su producción orientada a mercados de exportación. No es un negocio especializado sino un portafolio empresarial donde múltiples actividades productivas funcionan de forma articulada, aprovechando sinergias y optimizando recursos.

El crecimiento de esta empresa fue resultado de decisiones estratégicas deliberadas. Giordana apostó a la tecnología como vector fundamental de transformación. En cada eslabón de su cadena productiva —cultivos, ganadería, procesamiento— incorporó innovación tecnológica que permitiera mejorar eficiencia, reducir costos y elevar calidad. A esto sumó sistemas de gestión profesionales que garantizaran el desempeño operativo consistente.

Esta apuesta por la modernización no quedó circunscrita a VG Agronegocios. La región de Santiago del Estero observó cómo las prácticas implementadas por Giordana tenían un efecto demostrativo en el sector ganadero local. Al probar que era posible combinar volumen de producción con estándares modernos de eficiencia y calidad, contribuyó a que otros productores adoptaran similares estrategias de mejora, impulsando así el desarrollo ganadero regional de manera más amplia.

La trayectoria de VG Agronegocios ejemplifica un modelo empresarial que en la actualidad es cada vez más valorado: la integración vertical y horizontal de actividades agroindustriales. En lugar de especializarse exclusivamente en ganadería o agricultura, Giordana construyó una plataforma que combina múltiples segmentos, generando un negocio más resiliente y menos vulnerable a las fluctuaciones de un único mercado.

Imagen: Orhan Pergel / Pexels – Con informacion de Clarín Rural